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國內(nèi)首個“方便面營養(yǎng)成分表”本月已經(jīng)在各大生產(chǎn)企業(yè)全面推行。年內(nèi)市場上銷售的方便面也將出示營養(yǎng)標(biāo)簽，標(biāo)明產(chǎn)品中蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素的具體含量。營養(yǎng)協(xié)會負責(zé)人告訴記者，方便面的銷售不能再以“大骨面”“紅燒牛肉面”的噱頭來渲染其營養(yǎng)成分了，我根據(jù)“方便面營養(yǎng)成分表”在包裝袋上標(biāo)注維生素B1、B2、鐵、鋅以及熱量、蛋白質(zhì)、脂肪的具體含量值，并增加每日攝入量和每袋含量的對比，這樣消費者可以根據(jù)成分標(biāo)簽來調(diào)整自己的膳食。
據(jù)了解，該成分表已經(jīng)被國家有關(guān)部門要求在方便面生產(chǎn)企業(yè)中應(yīng)用。一家超市的
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